Recepty
![Grilovaný mořan s bylinkami](/fotky/recepty/miniatura/0001/grilovany-moran-s-bylinkami-1213.jpg)
Grilovaný mořan s bylinkami
Ryby očistíme od šupin, omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme zvenku i zevnitř. Nasekané bylinky smícháme s citronovou kůrou a vložíme do ryby. Ryby dáme na plech, poklademe plátky másla, pokapeme citronovou šťávou a…
číst více![Grilovaný losos s koprovým přelivem](/fotky/recepty/miniatura/0001/grilovany-losos-s-koprovym-prelivem-1214.jpg)
Grilovaný losos s koprovým přelivem
Do kůže uděláme zářezy a vložíme citronový tymián. Z druhé strany lososa osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou, necháme odležet. Připravíme si přeliv. Do misky dáme všechny ingredience, osolíme, opepříme a…
číst více![Brusinková grilovací omáčka](/fotky/recepty/miniatura/0001/brusinkova-grilovaci-omacka-1215.jpg)
Brusinková grilovací omáčka
Brusinky namočíme nejméně na hodinu do vína. Na oleji orestujeme cibuli, přidáme na čtvrtky nakrájená, oloupaná jablka a společně na prudším ohni smažíme za častého míchání do té doby, než cibule i jablka začnou…
číst více![Grilovaná zelenina s ricottovo-ořechovým pestem](/fotky/recepty/miniatura/0001/grilovana-zelenina-s-ricottovo-orechovym-pestem-1216.jpg)
Grilovaná zelenina s ricottovo-ořechovým pestem
Ořechy opražíme na suché pánvi, až se rozvoní a odstavíme. Zeleninu postupně ogrilujeme. Tvořítko nejdřív vyplníme vrstvou cukety, osolíme ji a posypeme trochou ořechovo - česnekové. Pokračujeme žampiony, které také…
číst více![Hot dog pod grilem s rajčatovou salsou](/fotky/recepty/miniatura/0001/hot-dog-pod-grilem-s-rajcatovou-salsou-1217.jpg)
Hot dog pod grilem s rajčatovou salsou
Omytá rajčata pokrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme. Na olivovém oleji zpěníme cibulku, přidáme nasekaná rajčata, cukr, šťávu z limetky, sušenou nebo čerstvou chilli papričku a sůl. Vše promícháme a dusíme…
číst více![Bramborovo-sýrové grilované "sendviče"](/fotky/recepty/miniatura/0001/bramborovo-syrove-grilovane-sendvice-1220.jpg)
Bramborovo-sýrové grilované "sendviče"
Brambory pečlivě omyjeme a i se slupkou nakrájíme na 0,5cm silné plátky. V hrnci uvedeme do varu vodu, do které dáme sůl, pepř, bylinky a na plátky nakrájený česnek. Do vařící vody vhodíme plátky brambor a vaříme ne…
číst více![Grilované kuřecí ministeaky po lesnicku](/fotky/recepty/miniatura/0001/grilovane-kureci-ministeaky-po-lesnicku-1221.jpg)
Grilované kuřecí ministeaky po lesnicku
Stehna vykostíme, zbavíme kůže a nakrájíme na "medailonky". V misce promícháme s olejem a kořením a dáme do lednice uležet nejméně přes noc. Před grilováním necháme maso asi 2 hodiny při pokojové teplotě, poté grilujeme…
číst více![Grilované kuře na plechovce piva - úžasná dobrota - jiné kuře už nikdy](/fotky/recepty/miniatura/0001/grilovane-kure-na-plechovce-piva-uzasna-dobrota-jine-kure-uz-nikdy-1222.jpg)
Grilované kuře na plechovce piva - úžasná dobrota…
Kuře řádně omyjeme, osušíme a celé nasolíme (sůl prsty vmasírujeme) a zabalíme do folie a dáme na 1,5 hod do lednice. Pak kuře pořádně omyjeme, osušíme a potřeme kořením a rozmačkeným česnekem (opět prsty vmasírovat).…
číst více![Grilovaná vepřová krkovička](/fotky/recepty/miniatura/0001/grilovana-veprova-krkovicka-1224.jpg)
Grilovaná vepřová krkovička
Asi cca 1,5 cm silné plátky vepřové krkovice potřeme připravenou marinádou, ze smíchaného oleje, piva, soli, pepře a necháme odležet minimálně tři dny v chladnu. Zprudka grilujeme cca 4-5 minut z každé strany. Podáváme…
číst více