Recepty
![Salát z grilované cukety s parmazánem](/fotky/recepty/miniatura/0001/salat-z-grilovane-cukety-s-parmazanem-190.jpg)
Salát z grilované cukety s parmazánem
Cukety nastrouháme na tenké plátky - pomocí zeleninové škrabky nebo elektrického nářezáku. Dáme je do misky, zakapeme olivovým olejem, protřeseme a necháme 10 minut odležet. Potom jednotlivé plátky opečeme na rozpálené…
číst více![Pikantní grilovaná polenta](/fotky/recepty/miniatura/0001/pikantni-grilovana-polenta-250.jpg)
Pikantní grilovaná polenta
Na trošce oleje osmahneme nakrájenou červenou cibuli, přidáme rozmačkaný česnek, pak nakrájené jarní cibulky na kolečka, drobně nasekanou chilli papričku, nakrájená rajčata. Ještě chvíli smažíme a než začne cibule…
číst více![Grilovaný chřest ve slanině](/fotky/recepty/miniatura/0001/grilovany-chrest-ve-slanine-263.jpg)
Grilovaný chřest ve slanině
Chřest oloupeme a omyjeme.Vroucí vodu osolíme, přidáme plátek citronu a polévkové koření. Přidáme chřest a vaříme asi 10 minut. Chřest osušíme. Plátky anglické okořeníme (čím kdo rád- Podravka, grilovací koření atd.).…
číst více![Balkán na grilu](/fotky/recepty/miniatura/0001/balkan-feta-na-grilu-430.jpg)
Balkán na grilu
Balkánský sýr vyjmeme z nálevu a dáme cca na hodinu do čisté vody, poté vodu slijeme a zopakujeme ještě jednou. Komu nevadí slanost sýru, může tuto fázi vynechat. Pak osušíme, potřeme lehce olivovým olejem a dáme na…
číst více![Kuřecí prsa v pomerančové šťávě](/fotky/recepty/miniatura/0001/kureci-prsa-v-pomerancove-stave-537.jpg)
Kuřecí prsa v pomerančové šťávě
Je krásné počasí, přímo vybízející k naložení a grilování masa. Takže si vytáhneme z kuchyňské linky grilovací pánev, postavíme se ke sporáku a můžeme začít grilovat. Ale napřed si naložíme masíčko. Prsa opláchneme,…
číst více![Kuřecí kapsa v alobalu](/fotky/recepty/miniatura/0001/kureci-kapsa-v-alobalu-573.jpg)
Kuřecí kapsa v alobalu
Uzený bok nakrájíme na kostičky a orestujeme na pánvi. Přidáme housky nakrájené na kostičky, osmažíme je dokřupava, zalijeme vejci rozmíchanými s mlékem a zvolna mícháme do zhoustnutí. Pak přidáme petrželku, osolíme,…
číst více![Grilovaný pstruh na másle a česneku](/fotky/recepty/miniatura/0001/grilovany-pstruh-na-masle-a-cesneku-173.jpg)
Grilovaný pstruh na másle a česneku
Pstruha omyjeme, osolíme i ve vnitř, pořádně posypu drceným kmínem, přidám nakrájený česnek, podliju vodou a na povrch ryby dám plátky másla. Vložím do pekáče a dám do trouby na gril(popř.klasicky peču), pstruha polévám…
číst více![Grilovaný sýr Halloumi](/fotky/recepty/miniatura/0001/grilovany-syr-halloumi-248.jpg)
Grilovaný sýr Halloumi
1-Syr Halloumi nakrajame na kocky a striedame s cherry paradajkami na spizoch ktore sme namocili do vody.Trosku poolejujeme .Dame na grill alebo aj na panvicu s troskou oleja.Otacame a grilujeme do zlatista.Mozeme aj…
číst více![Maxův grilovaný hermelín](/fotky/recepty/miniatura/0001/maxuv-grilovany-hermelin-342.jpg)
Maxův grilovaný hermelín
Na čtyři porce si připravíme 4 kousky alobalu velkých tak aby se do nich dal zabalit hermelín. Na alobal položíme křížem vždy po dvou plátcích slaniny, na ně dáme hermelín, posypeme kořením a zakapeme olivovým olejem.…
číst více