Recepty
![Filety z mořské štiky na grilu s hlívou a rajčaty](/fotky/recepty/miniatura/0001/filety-z-morske-stiky-na-grilu-s-hlivou-a-rajcaty-1506.jpg)
Filety z mořské štiky na grilu s hlívou a …
Filé ze štiky nebo jiné ryby osolíme, pokapeme citronovou šťávou a slabě poprášíme z obou stran hladkou moukou. Na gril vložíme připravené řezy z ryby a po obou stranách grilujeme. Když je filé měkké, poklademe jej…
číst více![Grilované kuřecí kouličky s chutným dipem](/fotky/recepty/miniatura/0001/grilovane-kureci-koulicky-s-chutnym-dipem-1508.jpg)
Grilované kuřecí kouličky s chutným dipem
Mleté maso ochutíme novým kořením, přidáme oloupanou a pokrájenou cibuli, nastrouhaný sýr, vejce a bílé víno, osolíme, zahustíme strouhankou, promícháme a směs necháme na cca 20 minut odležet chladu. Z připravené…
číst více![Voňavá směs z brambor a česnekovou kýtou na grilu](/fotky/recepty/miniatura/0001/vonava-smes-z-brambor-a-cesnekovou-kytou-na-grilu-1510.jpg)
Voňavá směs z brambor a česnekovou kýtou na grilu
Brambory dobře omyjeme, podle potřeby očistíme kartáčkem a uvaříme ve vodě jen do poloměkka. Vlažné pak pokrájíme na silnější plátky. Očištěné žampiony nakrájíme na plátky, krátce orestujeme na rozehřátem oleji a poté…
číst více![Vepřová krkovička na pórku a kapiích na grilu](/fotky/recepty/miniatura/0001/veprova-krkovicka-na-porku-a-kapiich-na-grilu-1513.jpg)
Vepřová krkovička na pórku a kapiích na grilu
Vepřové maso kuchyňsky upravíme, posolíme, potřeme nastrouhaným zázvorem, posypeme kolečky pórku, pokapeme olivovým olejem a posypeme pokrájenými kousky naložených červených kapií a kousky chilli papričky. Necháme v…
číst více![Kuřecí špíz s lilkem a žampiony](/fotky/recepty/miniatura/0001/kureci-spiz-s-lilkem-a-zapiony-1515.jpg)
Kuřecí špíz s lilkem a žampiony
Z dobře opláchnutého lilku odřízneme špičku a lilek nakrájíme na tenké plátky. Plátky po obou stranách osolíme, vložíme do většího cedníku a necháme cca 15minut vypotit(pustit přebytečnou vodu). Mezitím si kuřecí prso…
číst více![Bramborový salát s grilovanou ředkvičkou a cuketou](/fotky/recepty/miniatura/0001/bramborovy-salat-s-grilovanou-redkvickou-a-cuketou-1518.jpg)
Bramborový salát s grilovanou ředkvičkou a cuketou
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky.Cuketu a ředkvičky omyjeme, pokrájíme na kostičky a dáme na gril grilovat tak , aby cuketa zezlátla a ředkvičky změkly. Kdo nechce v salátu ředkvičky, dá na…
číst více![Vepřová játra na grilu v pikantním těstíčku](/fotky/recepty/miniatura/0001/veprova-jatra-na-grilu-v-pikantnim-testicku-1520.jpg)
Vepřová játra na grilu v pikantním těstíčku
Na těstíčko si v misce smícháme hladkou mouku s Kayenským pepřem a se sojovou omáčkou, přidáme mléko, nahrubo nastrouhanou slaninu. / z lednice ztuhlou/, provensálské koření, 2 vejce, 1 lžičku oleje, sůl, dobře…
číst více![Grilované bagetky s Hermelínem a ořechy](/fotky/recepty/miniatura/0001/grilovane-bagetky-s-hermelinem-a-orechy-1522.jpg)
Grilované bagetky s Hermelínem a ořechy
Bagetky nakrájíme na plátky asi 1,5cm silné tak, aby ve spodní části zůstaly spojené. Hermelín nastrouháme nebo rozmačkáme vidličkou a promícháme s ořechy a rozmarýnem. Ze sýrové hmoty tvoříme kuličky a každou pak…
číst více![Chutney ze sušených meruněk, cibule a mandlí](/fotky/recepty/miniatura/0001/chutney-ze-susenych-merunek-cibule-a-mandli-1523.jpg)
Chutney ze sušených meruněk, cibule a mandlí
Meruňky necháme bobtnat asi hodinu v horké vodě. Tu pak slijeme a ovoce nakrájíme na tenčí proužky. Na oleji osmahneme cibuli téměř dozlatova. Přidáme mandle, chvilku je opékáme, pak přisypeme cukr a po dvou minutách i…
číst více