Suroviny
1 kg krkovičky, 2 velké cibule, 1 bobkový list, 6-7 kuliček pepře, 3-4 polévkové lžíce majonézy nebo tatarské omáčky, trošku soli
Postup přípravy receptu
Maso si nakrájíme na libovolně veliké kousky, cibule na trošku silnější kolečka.
Do mísy dáme maso, cibuli, pepř, bobkový list. Trošku osolíme, přidáme majonézu, pěkně promícháme a dáme do lednice přes noc.
Maso a cibuli napíchneme na nerezové špízové jehly a hezky pomalu opékáme na grilu do zlatova.
Autor: mariya