Suroviny
750 g mletého hovězího masa
1 lžička nasekaného čerstvého tymiánu
1 PL worcesteru
1 červená cibule
1 lžíčka ostré dijonské hořčice
sůl, pepř
3 PL majonézy ( nebo zakysaná smetana + hořčice)
plátky rajčat a papriky
ledový salát nebo rukola
Postup přípravy receptu
Maso dáme do mísy, přidáme tymián, ostrou hořčici, sůl a pepř. Pečeme na grilu z obou stran cca 5-6 minut. Rozkrojíme housky, dáme je také na chvíli na gril, poklademe je salátem, plátky rajčat a paprik. Přidáme majonézu, burger a ozdobíme cibulkou a bylinkami.
Autor: Ivana Černá