Suroviny
1 nožička vídeňského párku
1 nožička javořického párku
100 g česnekového točeného salámu
100 g Madelandu light (sýr, Albert)
100 g slaniny anglického typu, delšího tvaru (viz obrázek)
100 g pršutu (není nutná)
Postup přípravy receptu
Uzeniny rozdělíme cca na třetiny. Prořízneme každou část nožem. Nacpeme tam plátek sýra, navrch položíme pršut, pokud dáváme. Pevně zabalíme do dlouhých plátků slaniny.
Zabalíme do alobalu a grilujeme na domácím grilu při 4.stupni cca 20 minut.
Jako přílohu jsem zvolila cherry rajčátka a řapíkatý celer.
Křupavé a velmi chutné
Autor: spagetka